Réalisation d'une chaufferie vapeur pour la coopérative fruitière du Val d'Arly

Le client

La Coopérative Fruitière du Val d’Arly a vu le jour en 1969, créée par les producteurs de lait du Val d'Arly. Elle est implantée en Savoie au coeur du Val d’Arly à  Flumet à  1000m d’altitude au pied des pistes de ski l’hiver et des sentiers de randonnée l’été.

Au fils du temps, d’autres agriculteurs notamment de Haute Savoie se sont joints à  cette coopérative. Tous les jours, la coopérative collecte le lait dans des fermes situées entre le lac d’Annecy et le Pays du Mont Blanc et commercialise les produits des 70 producteurs-coopérateurs.

Le projet

La coopérative du Val d'Arly a contacté RCI -Réalisation de chaufferies Industrielles- afin de remplacer la chaudière vapeur existante d'1.5 tonnes par une chaudière plus puissante,dans le but d'augmenter la production de vapeur dans la laiterie.

La solution RCI

Equipements techniques

Après avoir réalisé une étude technique complète de la chaufferie, RCI  a opté pour l'installation d'une chaudière Vapeur GSX 2000/12 bar à 3 parcours de fumées boite noyée, de la marque italienne ICI CALDAIE.

La chaudière d'une puissance utile nominale de 1500kW et d'un débit vapeur de 2000kg/h est équipée d'un brûleur Weishaupt à très bas taux de NOX.

Cette nouvelle chaufferie est équipée d'un récupérateur d'énergie et groupe d'échange Caldor, permettant un gain entre 15 et 20% des consommations énergétiques. En effet l'économiseur à condensation placé entre la chaudière vapeur et la cheminée, récupère la chaleur évacuée de la chaudière, aux environs de 120°C, qui peut alors servir à réchauffer l’eau d’alimentation de la chaudière.

L'économiseur suivi d’un condenseur, permet à l’énergie récupérée par ce dernier d'être utilisée pour le préchauffage de l’eau d’appoint de la bâche ou une autre utilisation d’énergie dans l’usine. Le condenseur est prévu pour résister sans dommages à des températures élevées en cas d’absence de sources froides.

Nous avons également placé des échangeurs à plaques et joints afin d'obtenir un transfert de chaleur efficace dans la chaufferie, pour un encombrement au sol minimum.

Pour en savoir plus sur les échangeurs à plaques et joints, lisez notre article sur le fonctionnement et les avantages des échangeurs à plaques et joints

La Prestation de RCI

Afin de moderniser la chaufferie et d'installer la nouvelle chaudière dans un espace suffisamment adapté, RCI a transformé un ancien atelier en chaufferie. Nous avons démonté puis remonté des cloisons coupe feu 2H et posé de nouvelles porte coupe feu.

Les contraintes : la difficulté majeur de cette réalisation réside dans le fait que le local qui abrite la nouvelle chaudière est très exigüe et laisse très peu de place de manœuvre, d'autant plus qu'il est situé en sous-sol. Les dimensions de la chaudière correspondait juste à celles du local.

Les techniciens de RCI et de sa sous-traitance Caldor,  ont déchargé, mis en place la chaudière et remonté les équipements. Nous avons procédé aux raccordements électrique, eau, vapeur, condensats, fumées, air et purge.

Nous avons fabriqué puis installé la bâche alimentaire et le ballon d'éclatement des purges. Nous avons également mis en place un osmoseur avec sa bâche tampon de stockage afin de limiter très fortement les purges de la chaudière .

La prestation de RCI comportait aussi l'installation de la cheminée et également la fourniture d'un nouveau brûleur gaz pour la chaudière eau chaude.

Bilan

Malgré quelques contraintes sur les lieux du chantier, enneigés à -12°C, la réalisation de la chaufferie vapeur s'est très bien déroulée et la mise en service de la chaudière a parfaitement fonctionné. La chaudière atteint des rendements exceptionnels de 110% avec des températures de fumées de moins de 40°C.

Cette nouvelle chaudière vapeur à tubes de fumées est hautement performante. Cette réalisation marque le début d'un nouveau partenariat entre RCI et les fabricants de chaudières italiennes ICI CALDAIE.

Découvrir notre partenaire italien ICI CALDAIE