Chaufferie vapeur pour la Distillerie de Provence

Le client

Créée en 1898, Distilleries et Domaines de Provence élabore depuis plus de cent ans des apéritifs et des liqueurs de Provence. Implantée à Forcalquier, dans les Alpes-de-Haute Provence, c'est dans son usine de fabrication que sont conçus les produits anisés (Pastis Henri Bardouin, Absente ), les apéritifs à base de vin ( Rinquiquin, les pétillants de Muscat), les eaux de vie et liqueurs traditionnelles (Génépi, Farigoule et Crème d'Absente).

Le projet

Les clients ont contacté RCI- Réalisations de chaufferies Industrielles- afin de réaliser l’implantation de leur nouvelle chaufferie vapeur dans une nouvelle unité de production. Cette nouvelle distillerie, plus moderne et de plus grande capacité,  utilisera  le réseau vapeur pour alimenter les deux nouveaux alambics.

La prestation de RCI- Réalisations de Chaufferies Industrielles

1. La chaudière vapeur et ses équipements

Après avoir effectué une étude complète de la chaufferie avec PID, note de calcul et

plan d'implantation en 3D, RCI en partenariat avec le fabricant de chaudières industrielles Viessmann, a opté pour une chaudière Viessmann de 370 Kg/h, équipée d'un brûleur Weishaupt, fonctionnant en mode d'exploitation présence permanente.

• Cette chaudière à tubes de fumées SM4, fonctionne au gaz naturel. Elle est équipée d'un pressostat de sécurité pression, d'une pressostat limiteur de pression, d'une pressostat 2 allure type, d'un robinet départ vapeur,etc..
• RCI a fourni, posé et raccordé tout le réseau gaz de la chaufferie vapeur.
• RCI a installé également tout le réseau vapeur depuis la chaufferie jusqu'aux deux réacteurs. L'ensemble de la tuyauterie vapeur a été calorifugé par laine de roche.

2. Bâche alimentaire et ballon d'éclatement des purges

Afin d'alimenter la chaudière vapeur en eau d'appoint en utilisant le retour des condensats, RCI a fabriqué et mis en place un module de bâche Inox atmosphérique. Cette bâche d'alimentation est adaptée pour alimenter une chaudière industrielle pour un débit total de 500 kg/h.

En savoir plus sur les fonctionnalités et les avantages de la bâche alimentaire

Cette bâche contient un ballon d'éclatement des purges et vidanges. Ce bac inox est intégré au module bâche. Il est chargé de recevoir, de détendre par mise à l'air canalisée des vapeurs, de refroidir avant mise à l’égout les purges et vidanges de la chaudière. La mise en service de l'eau de refroidissement est automatique par électrovanne et thermostat.

3. Cheminée

Nous avons également réalisé l'installation d'une cheminée inox modulaire calorifugée d'une hauteur de 8 mètres avec son carneau de liaison, son supportage et Pipeco.

4. Raccordements électriques, eau, vapeur, condensats, fumée, air et purge

Nous avons réalisé toute la tuyauterie et les raccordements nécessaires entre les pompes, la bâche, la chaudière et raccordement des armoires de commande de la chaudière et des pompes.

Bilan

La chaudière a été mise en service ce mois-ci et tout fonctionne parfaitement.

Le client nous a également demandé de fabriquer une cuve à vinasse ainsi qu'une passerelle métallique au sein de cette nouvelle unité de production.

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